È professore ordinario di Economia ed estimo rurale all’Università di Udine. È titolare del corso di Economia ambientale (Economia) e insegna anche Economia politica (Giurisprudenza) ed Economia ed estimo ambientale (Agraria). Nel settembre del 2013 è stato eletto presidente della Società italiana di economia agraria (Sidea). Svolge ricerche sulle politiche di sviluppo rurale dell’Unione europea, sulla gestione sostenibile e sulla valutazione monetaria delle risorse paesaggistico-ambientali. Tra le sue pubblicazioni: Il paesaggio: Sviluppo economico locale e turismo sostenibile in Friuli Venezia Giulia (con Stefania Troiano, Forum Editrice Universitaria, 2013); I sistemi rurali di fronte ai mutamenti dello scenario economico globale (con Stefania Troiano, Forum Editrice Universitaria, 2013).
Al Festival Vegetariano 2014: venerdì 4 luglio alle 18.
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